Рецепт очень вкусных эклеров со сгущенкой. Включает в себя список ингредиентов и пошаговое приготовление. Готовые эклеры можно украсить по желанию. Приятного аппетита!
# Рецепт
Рецепт вкусной икры кабачковой «СССР» без майонеза. Для приготовления понадобятся очищенные кабачки, помидоры, лук и морковь. Кабачки и лук режутся произвольно, морковь терется на терке. Помидоры ошпариваются кипятком и снимается кожица, затем превращаются в пюре с помощью блендера. Лук, кабачки и морковь обжариваются до мягкости, затем измельчаются в блендере и смешиваются в большой кастрюле. Добавляются соль, сахар и уксус, и ставится на огонь на 1-1,5 часа. Икра отлично хранится.
Рецепт консервации помидоров в рассоле с добавлением зелени и приправ. Помидоры получаются малосольными, сладкими и очень вкусными. Хранятся при комнатной температуре в условиях городской квартиры.